スイーツ・スイーツ♪

食べ物整理の為、必要に迫られてスイーツ作りました。（汗）

まずはスーパーで買ったフランスパン、２日後にはカチンコチンになり、
頑張って食べようにも、歯が折れそうな勢い・・・(苦笑）
ふと、日本のお気に入りのカフェで食べた、美味しいフランスパンのフレンチトーストを思い出し、
挑戦してみました♪



粉砂糖がダマダマですみませんっっ！！

外はカリッと、中はふわっと。
子供達も喜んでかぶりついたものの、
「中はふわっと」の部分が気に入らず、残していました。

お次は、先月末に採ってきたリンゴ達。
もうそろそろ何かに変身させなくてはね！(汗）

私も子供達も大好きな「アップルパイ」に挑戦！
アップルパイは、日本にいる時に、冷凍パイシートを使って小さいのを作ったことはあるけれど、
円形のものを作るのは初めてのこと。
パイを作ったことがないのに、何故か我が家に何年も眠っていた２１センチのパイ皿が
待望のデビューです！(笑）
（私、形から入るタイプなので、使ったこともないお菓子道具が、まだまだ眠ってます・笑）

レシピは、藤野真紀子さんの「シンプルなお菓子」から
「キャラメル風味のアップルパイ」です。



これはどうだ！！

長女には受け入れられましたが、次女は駄目みたい・・・。
翌日、また長女に出すと、中のリンゴのみ食べてました。
そう！アメリカのパイ生地は、冷凍パイシートならぬ、冷蔵パイシート。
日本のものみたいにサックサクってわけではなく
クッキー生地みたいにザクッザクッて感じ。（←イメージ出来ますか？笑）
お味の方も、いまひとつ。
むむむ・・・、まさかパイ生地まで違うとは。
今後はパイ生地まで作らないと駄目かしら？
翌日からオットは２泊３日の出張へ出掛けてしまったので、
２／３は私が食べたような気がします・・・。カロリー、怖っ！

余ったパイ生地で、ウインナーを巻いてみました。



このウインナーは塩気が強く、パイ生地もイマイチなので、
なかなかイマイチな味に仕上がりました。
でも、子供達やオットは、イマイチながらもバクバク食べてたけどね。
日本の冷凍パイシートのありがたみがわかりました。。。